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Denominazione: Rosato IGP Salento Zona di produzione: BrindisiTipo di terreno: Medio impastoVitigni: Negroamaro e MalvasiaGradazione alcolica: 12,5° vol.Altitudine: 10/20 m. slm Esposizione: Sud-OvestSistema di allevamento: ControspallieraProduzione per ettaro: 90 Q.liTipo di raccolta: Meccanica nei primi giorni di...
Denominazione: Negroamaro IGT SalentoZona di produzione: BrindisiTipo di terreno: Medio impastoVitigni: Negroamaro 100%Gradazione alcolica: 13,5 vol.Altitudine: 10 / 20 m. slmEsposizione: Sud-OvestSistema di allevamento: Vecchi impianti vitati allevati ad Alberello PuglieseProvenienza delle uve: 50...
Denominazione: Rosso IGT SalentoZona di produzione: BrindisiTipo di terreno: Medio impastoVitigni: Negroamaro, Malvasia nera di Brindisi, SusumanielloGradazione alcolica: 13,5 vol.Altitudine: 10 / 20 m. slmEsposizione: Sud-OvestSistema di allevamento: Alberello PuglieseProvenienza delle uve: Impianti di...
Denominazione: Susumaniello IGP SalentoZona di produzione: BrindisiTipo di terreno: Medio impastoVitigni: SusumanielloGradazione alcolica: 13,5 vol.Altitudine: 10 / 20 m. slmEsposizione: Sud-OvestSistema di allevamento: Alberello PuglieseProvenienza delle uve: Impianti di media età 40/50 anniProduzione per...