Birra prodotta dalla fermentazione del mosto di malto d'orzo e mosto di uva aromatica. Italian Grape Ale è l'unico stile birrario italiano riconosciuto universalmente. Questa birra è caratterizzata da un avvolgente equilibrio tra i toni malati, l'amaro, l'aroma del luppolo e la timida acidità data dalle selzioni di uva profumate. A chiudere il cerchio il contributo fruttato conferito dai lieviti.
| Gradazione Alcolica | 7% |
| Tipo di fermentazione | Alta |
| Colore | ambrato tendente al vinaccia |
| Temperatura di servizio | 6°C |
| Shelf life | 15 mesi |
| Bicchiere consigliato | Teku |
| Formato | 75 cl |