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Primitivo di Manduria DOP "Cuori" - AGRin SALENTO

€27,83

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Nasce dalla selezione di uve Primitivo raccolte su piante di alberelli di etàsuperiore a 50 anni; grande cura alla selezione delle uve, sanità delgrappolo, fermentazione a temperatura controllata e macerazione...
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Nasce dalla selezione di uve Primitivo raccolte su piante di alberelli di età
superiore a 50 anni; grande cura alla selezione delle uve, sanità del
grappolo, fermentazione a temperatura controllata e macerazione per
circa 10 gg con continua micro ossigenazione sono la base per ottenere
questo prodotto di eccellenza.


Vino dal colore rosso granato carico con sfumature violacee, dal profumo
etereo, fragrante, speziato con sentori di frutta a bacca rossa, mandorla
amara, vaniglia e nel finale di liquirizia e cacao amaro. Il sapore è pieno,
caldo, vellutato su un fondo piacevolmente tannico e amarognolo.

Temperatura di servizio: 18°/20°

VOL:16%

750c