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Primitivo IGT Salento "Piluna" - Castello Monaci

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NOTE DI DEGUSTAZIONERosso rubino con sfumature porpora; al naso si avvertono note di frutta rossa matura e confettura di amarena, sentori di vaniglia e pepe, richiami erbacei di macchia mediterranea....
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con sfumature porpora; al naso si avvertono note di frutta rossa matura e confettura di amarena, sentori di vaniglia e pepe, richiami erbacei di macchia mediterranea. In bocca è morbido e corposo, con un finale che ricorda piccoli frutti rossi e liquirizia.

ABBINAMENTI
Piluna di Castello Monaci valorizza le carni arrostite o brasate, i piatti elaborati, speziati e di lunga cottura e i formaggi a pasta filata di media e lunga stagionatura.

CANTINA
L’azienda vinicola Castello Monaci si trova nel cuore del Salento, a Salice Salentino, in provincia di Lecce. Terra oggi conosciuta e apprezzata dai turisti di tutto il mondo, esposta su due mari,... vai alla scheda della cantina