

Tagliatelle - Benedetto Cavalieri
€3,60
Le Tagliatelle Benedetto Cavalieri sono prodotte con la piega intatta.
Lunghe il doppio rispetto alle tagliatelle normali, le Tagliatelle Cavalieri tengono benissimo la cottura.
La superficie ruvida e porosa delle Tagliatelle Benedetto Cavalieri trattiene magnificamente il sugo. Gli impasti di grano duro sono trafilati al bronzo,lavorati ed essiccati lentamente a basse temperature. Questo è il segreto di questa pasta eccellente. Cavalieri chiama questo procedimento di produzione "metodo delicato".
INGREDIENTI:
semola di grano duro
VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):
- valore energetico: 355 kcal (1490 kJ)
- grassi: 1,5 g (di cui acidi grassi saturi: 0,3 g)
- carboidrati: 71,5 g (di cui zuccheri: 3,6 g)
- fibre: 2,5 g
- proteine: 12,5 g
- sale: 0,00 g
Disponibili in confezioni da 500gr